অপুষ্টি হল পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি না পাওয়া বা বেশি পরিমাণে পুষ্টি না পাওয়ার অবস্থা। অপুষ্টির দুটি রূপ রয়েছে: অতিরিক্ত পুষ্টি এবং অপুষ্টি। উভয় অবস্থাই